الحقيقة نيوز - الرياض : نفت الهيئة العامة للغذاء والدواء صحة ما ورد في مقطع الفيديو المتداول من إحدى القنوات الخليجية، من ادعاء بأن لحوم المواشي والدجاج الواردة للمملكة غير حلال. وقالت الهيئة إنها تلزم الموردين بإرفاق شهادة ذبح إسلامية من إحدى الجهات المعترف بها تشهد بأن الذبح تم حسب الشريعة الإسلامية، مبينة أن المملكة تطبق اللائحة الفنية السعودية الخليجية التي تحظر استخدام الصعق الكهربائي وكافة .. التفاصيل

الحقيقة نيوز ـ بيشة : أعلنت مديرية الشؤون الصحة في محافظة بيشة، أمس الاثنين، توقيف عامل ظهر في مقطع فيديو -تداوله مغردون- وهو يدهس اللحم المجمد بقدميه. من جانبها، أغلقت بلدية بيشة، المطعم واتخذت الإجراءات النظامية بحقه، فيما تمت إحالة العامل للجهات المعنية، بعد إجراء محضر ضبط لإكمال اللازم حياله. https://youtu.be/6MWMnhlkdT0 .. التفاصيل

الحقيقة نيوز ـ متابعات : حذرت دراسة سنغافورية حديثة من أن الإكثار من تناول اللحوم الحمراء يضر بصحة الكلى، خاصة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من الفشل الكلوي. وأوضح الباحثون بكلية ديوك الطبية التابعة لجامعة سنغافورة الوطنية في الدراسة التي نشرت أمس الجمعة في مجلة الجمعية الأميركية لأمراض الكلى من أن زيادة استهلاك اللحوم الحمراء بجميع أنواعها تؤثر سلبيا على الكلى. وشملت الدراسة 63 ألف شخص تتراوح أعمارهم .. التفاصيل

الحقيقة نيوز ـ متابعات : طورت شركة فنلندية طعاما بديلا عن اللحوم أطلقت عليه اسم "قطف الشوفان"، وهو منتج يعتمد على النبات المصنوع من الشوفان والفول. ويشبه شكل ومذاق المنتج الجديد اللحم كثيرا، لكنه في الواقع ما هو إلا مزيج من الشوفان والفول تنتجه شركة "غولد آند غرين فودز" المتخصصة في تكنولوجيا الغذاء. وترى الشركة المنتجة أنه يمكن أن يكون غذاء مثاليا للنباتيين أو من يحاولون .. التفاصيل

الحقيقة نيوز ـ متابعات : أشارت نتائج دراسة حديثة إلى أن اللحوم الحمراء -وليس جميع أنواع البروتينات الأخرى- ترتبط بزيادة احتمالات الإصابة بالسكتة الدماغية، فيما تزداد فرص هذه الإصابة مع زيادة كميات اللحوم الحمراء المستهلكة. حيث قام الباحثون بتحليل بيانات من 11 ألف شخص من متوسطي العمر لم يتعرضوا لأي مخاطر أخرى مسببة للسكتة الدماغية، مثل داء السكري وأمراض القلب، ثم تابعوا حالات نصف هذا العدد .. التفاصيل

الحقيقة نيوز ـ متابعات : قال خبراء منظمة الصحة العالمية إن اللحوم المصنّعة يمكن أن تصيب الإنسان بسرطان الأمعاء، كما أن اللحوم الحمراء تعتبر سبباً مرجحاً للمرض. وفي تقرير يمكن أن يزيد الجدل حول مزايا وعيوب أكل اللحوم، وضعت الوكالة الدولية لأبحاث السرطان ومقرها باريس والتابعة لمنظمة الصحة العالمية اللحوم المصنّعة، مثل النقانق ولحم الخنزير في الفئة الأولى من قائمتها المسببة للمرض التي تشمل أيضاً التبغ .. التفاصيل